籽粒苋在吉林白城的研究历程

摘要

籽粒苋是苋科苋属(Amaranthus hypochondriacus L.)一年生草本植物,在我国有着悠久的种植历史,现有60多个品种.籽粒苋营养丰富,具有很好的营养保健功能,近几年对籽粒苋的研究越来越热.该文对籽粒苋在吉林省白城市的研究历程和概况进行了综述,并对未来籽粒苋的发展进行展望,以期为籽粒苋的进一步研究提供有益参考.