淡水虾蟹生态养殖技术

摘要

目前,在虾蟹池塘养殖过程中,过量投放的渔药、饵料以及养殖动物的剩饵粪便等容易造成水体环境污染和富营养化。一方面,容易诱发病害,影响虾蟹品质;另一方面,养殖尾水不经处理直接排放,对水域环境造成污染,严重制约虾蟹产业的健康发展。因此,开展虾蟹生态养殖及尾水处理技术研究具有重要意义。近年来,江苏省农业科学院宿迁农科所,通过探索虾蟹生态养殖及尾水处理技术,取得了较好的生态和经济效益。