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采购外包在我国餐饮业的应用

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摘要

围绕我国餐饮业采购外包的具体模式及其形成原因展开,分析了我国餐饮业采购外包成功背后的问题.

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来源
《安徽农业科学》|2007年第16期|5010-5012|共3页
作者
顾晓雯;
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作者单位

上海交通大学安泰经济与管理学院,上海,200052;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类采购管理;
关键词
采购外包; 餐饮业; 渠道控制;
入库时间 2022-08-17 11:57:51

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