黄霉素对池塘养殖建鲤的生长性能及肌肉成分的影响

摘要

[目的]研究适量添加黄霉素对池塘养殖建鲤的生长效果的影响.[方法]在60 d的试验周期中,选用约55 g重的建鲤为研究对象,研究了饲料中黄霉素不同添加水平对池塘养殖建鲤的生长效果、肌肉成分及体型特征的影响.[结果]当饲料中黄霉素添加量为2、4、8 mg/kg时,建鲤生长率、特定生长率显著高于对照组,饲料系数极显著低于对照组.建鲤成活率,黄霉素添加量为2 mg/kg时与对照组差异不显著;添加量为4、8 mg/kg时显著高于对照组.黄霉素不同添加水平对建鲤肌肉成分和体型特征无显著性影响.当黄霉素添加量为4 mg/kg时,与其他各组相比,建鲤生长率、特定生长率和成活率最高,饲料系数最低,成活率最高.[结论]池塘养殖条件下建鲤饲料中黄霉素适宜的添加量为4 mg/kg.