糙米与水稻植株中镉含量的关系

摘要

[目的]研究糙米中重金属镉含量与水稻植株中镉积累的关系.[方法]以6个水稻品种为试材,设置5个土壤镉浓度处理的盆栽试验,对水稻糙米中重金属镉的积累与水稻植株间的相关性进行了研究.[结果]水稻糙米与水稻植株分蘖期的重金属镉含量的相关系数没有达到显著相关;出穗期,只有水稻茎秆中的镉含量与糙米的相关系数为显著相关;在水稻的成熟期,水稻糙米与水稻植株镉含量的相关系数在土壤镉含量较低时都为显著相关,而在较高浓度时,只有水稻的茎秆与糙米镉含量的相关系数达到显著相关.[结论]水稻糙米中的镉含量只与水稻植株中的茎秆的镉含量有关联.选择茎镉含量低的水稻品种,可得到糙米对重金属镉低积累的水稻品种.