硒砷交互作用对水稻幼苗生理特性及砷硒累积的影响

摘要

采用溶液培养法研究了不同浓度四价硒(0~10 μmol·L-1)与三价砷(0~25 μmol·L-1)单独及联合处理对水稻幼苗鲜重、抗氧化系统及砷和硒含量的影响,旨在为水稻的降砷、富硒提供参考.结果表明低砷(5 μmol·L-1As)和低硒处理(≤5 μmol·L-1Se)对水稻生长有协同促进作用;高硒(10 μmol·L-1Se)处理可以显著拮抗高砷胁迫(25 μmol·L-1As)对水稻生长的抑制作用.硒砷交互对水稻幼苗砷和硒向地上部转运及累积产生了拮抗作用;然而与地上部不同,低浓度砷处理促进了水稻根部硒的累积.高浓度砷处理显著增加了水稻幼苗超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性及谷胱甘肽(GSH)、非蛋白巯基物质(NPT)和植物络合素(PCs)含量,其丙二醛(MDA)含量约是对照处理的1.71~1.87倍.硒和砷交互作用对水稻幼苗叶片谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性有协同促进作用.高砷条件下,高硒处理不仅显著提高了GPx活性,还显著增加了根中NPT和PCs含量,进一步缓解砷的毒害作用.总之,适量硒可以促进砷污染水稻的生长,并达到降砷、富硒的效果.