不同垫料组成对猪用发酵床细菌群落的影响

摘要

为了解垫料基质中细菌的群落结构多样性，应用PCR-DGGE技术对发酵床7种不同垫料（锯木屑、稻壳、酒糟、菌糠、醋糟、稻草、稻壳炭）的细菌群落结构进行了研究，根据DGGE指纹图谱，对它们的细菌群落多样性和优势条带进行了分析。结果表明，垫料样品的细菌多样性指数、丰富度均有所不同，酒糟垫料组细菌多样性指数最高，稻草垫料组细菌多样性指数最低。全锯木屑与50%稻壳相似性较高而聚为一类，与50%菌糠次之，与50%稻草的相似性最低。在垫料基质中检测到的菌群主要是节杆菌属（Arthrobacter sp.）、Amaricoccu sp.、马杜拉放线菌属（Actinomadura sp.）、芽孢杆菌属（Bacillales sp.）、梭菌属（Clostridium sp.）、肠杆菌属（Escherichia sp.）、细杆菌属（Microbacterium sp.）、假单胞菌属（Pseudomonas sp.）、红球菌属（Rhodococcus sp.）、葡萄球菌属（Staphylococcus sp.），以及一些未知的菌群。垫料组成是影响发酵床垫料微生物构成的重要因素，稻壳、菌糠作为垫料可部分替代锯木屑，而对发酵床垫料的微生物区系影响较小。