漫灌条件下增施腐殖酸对烤烟产质量的影响

摘要

为优化漫灌条件下的烤烟配套施肥措施,提高种烟收益,改善烟叶品质,以基肥的形式增施不同用量的水溶性腐殖酸,研究其对烤烟种植收益、常规化学成分、致香物质和感官质量的影响。与常规施肥相比,增施900 kg/hm^(2)腐殖酸,烤烟产量增加12.35%,产值提高17.16%,净效益提高9.31%,综合经济性状表现最好。腐殖酸增施量与烤烟产量、产值和增施净效益符合二次相关关系,试验最高产量、产值和增施净效益对应的最优增施量分别为924.56、935.94、706.46 kg/hm^(2)。增施腐殖酸使烤烟烟碱含量显著提高21.53%~43.06%,氯离子含量显著降低24.80%~55.20%,显著改善化学成分的协调性。对酮、醇、酸和酯(内酯)类致香物质含量和致香物质总量有提高作用,使烟叶新植二烯与其他类别致香物质总量的比值不同程度降低。增施腐殖酸有利于提高单料烟香气量,增添焦香或干草香韵,但用量高于900 kg/hm^(2)会降低感官评吸质量。在漫灌栽培条件下,添加706~900 kg/hm^(2)的水溶性腐殖酸可兼顾种植收益和初烤烟叶品质,具有较好的推广应用价值。