清除蔬菜农药残留5法

摘要

1、泡：如菠菜、白菜等,可以用清水浸泡除毒。也可以在清水中加入少量洗涤灵,浸泡半小时后再用清水洗净。2、烫：如青椒、芹菜、豆角、西红柿等,在下锅前先烫5-10分钟,可清除部分残毒。3、削：对茎类蔬菜如萝卜、胡萝卜、土豆以及瓜果蔬菜（如冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等）,最好削掉皮后再用清水漂洗一下。