直接饲用微生物

摘要

人们知道,抗生素作为饲料添加剂长期大量地被使用,能破坏畜禽消化道的正常微生物区系,不但不能提高畜禽生产性能,而且使动物机体对抗生素产生抗药性。一些抗生素还可通过动物性食品(肉、蛋、乳等)向人体转移,而引起人类过敏、产生抗药性、致畸和致癌等。在这种情况下,既无抗药性,又无残留等问题的一类新型饲料添加剂——活的微生物性饲料添加剂正应运而生,并愈来愈受重视。