七成以上国家制定畜禽法规

摘要

目前全世界有78%的国家制定了畜禽标志相关法规,69%的国家有可追溯管理的法律规定。 自从1986年英国发生疯牛病以来,欧盟率先进行了肉牛和犊牛的可追溯性研究,欧盟各国均建立了牛及牛肉标志追溯系统。