肉鹅生产的发展前景及快速养鹅新技术

摘要

鹅是草食动物。发展肉鹅生产具有耗粮少、投入少、产出多、易饲养、周期短、效益高等特点，非常适合我国南方农村散养和规模化养殖。笔者从肉鹅生产的广阔发展前景和快速养鹅的技术等方面加以探讨，以供参考。