我国首部畜禽养殖和屠宰福利标准正式启动

摘要

目前，中国兽医协会携手30余家国内畜牧行业内领先的养殖、屠宰企业在中国兽医大会上正式启动，将成为我国畜牧兽医领域首部涵盖生猪、肉鸡、蛋鸡、肉羊、肉牛、奶牛六大畜种的农场动物福利行业标准。据介绍，中国畜禽养殖和屠宰福利标准拟从畜禽的饲养管理、畜舍环境、疫病防控、行为表达、人员操作要求、宰前处置、击晕和刺杀放血等方面设置技术参数。