“鹅司令”马义友：产业链上做文章

摘要

自古以来，鹅就能入诗入画，是高雅、大气和优美的象征。作为食材，鹅也是餐桌上的上品。鹅，素食自律、食草节粮、产品绿色，有“水清草绿好养鹅”的说法。吉水县文峰镇就是这样一个“水清草绿”的好地方，“鹅司令”马义友在这块土地上经过十多年经营，打造出了全市商品鹅年饲养数量总计达500余万羽，产值达1．6亿元的市级农业产业化龙头企业——江西省井冈绿羽鹅业发展有限公司。如今，公司己初步形成集种鹅繁育、鹅苗孵化、养殖、（回收）加工销售为一体的鹅业产业化发展格局。