氧化还原滴定法测定液态海藻碘类产品中碘含量

摘要

建立氧化还原滴定法测定液态海藻碘类产品中碘含量.实验结果表明,液态海藻碘类产品中的碘化物在酸性介质中,会被次氯酸钠氧化成碘酸根,碘酸根将碘化钾氧化析出单质碘,用硫代硫酸钠溶液滴定,可以定量测定碘含量.这种方法的检出限为0.10 mg/kg,平均回收率为95.5％～103.1％,标准偏差为0.0013 ～0.0019,变异系数为0.002 ～0.011.本方法设备简单、精密度和重现性好,用于实际样品的测定可以获得满意的结果.