农产品供应链运作模式与提质增效分析

摘要

对农产品供应链运作模式进行分析比较,有利于加快农业现代化发展和城乡统筹建设.通过已有的理论基础,结合我国农产品物流发展现状及农产品供应链运作模式发展情况,对比分析5种农产品供应链运作模式下的优势、劣势和适宜发展地区,并运用系统动力学理论、Vensim模型对其中2种市场占有度较高的模式进行仿真模拟.结果表明,相对农户自产自销模式,"批发商+批发市场+零售"模式下农户种植总成本更低、产品质量更有保障、农民利润更高.加快农产品供应链发展更有利于实现农产品的合理运作,对提高农产品质量、实现农民增收、降低成本都有极大的帮助.