黑龙江旅游资源与饮食文化

摘要

黑龙江有着丰富的自然资源、深厚的历史文化,形成了以哈尔滨为中心,辐射全省的饮食流派。满族饮食、鄂温克族饮食、赫哲族饮食等具有民族民俗特色、大兴安岭北极地区、哈尔滨地区的饮食独具地方特色。黑龙江的旅游资源与饮食文化正是美景与味蕾的完美碰撞。