当古希腊文化遇见现代糖霜饼干

摘要

创作目的不是复制已存在之物,而是把新兴、古老、食物、色彩等元素巧妙地设计在一起,产生新的构思,形成新的意义。陈梦竹是棱艺文化的联合创始人之一,她从小喜爱各种甜点,大学时开始自己烤蛋糕。念大学时图书馆里关于烘焙的书都放在犄角旮旯,但还是被她发掘出来,一本本地细细品读。有一年圣诞节,她用糖霜饼干做成姜饼人送给周围的亲友,反响很好,于是她受到鼓舞开始制作各种节日主题和文化主题的糖霜饼干。