吴金红:潜心钻研预制菜收获成就感

摘要

“从塘头到餐桌”,恒兴集团在2003年转型水产加工领域时,就开始着手布局着水产的全产业链。随着预制菜的火热,吴金红认为其前景非常可观,能在链条上赋能多方参与者,恒兴也将持续发挥“小农户”对接“大市场”联农带农的桥梁纽带作用给农民赋能。一身干练的职业装、平圆式微卷短发、眼镜倒挂在耳后……初见吴金红,扑面而来的是铿锵玫瑰般的气息。果不其然,军人出身的她,如今执掌着中国民营企业500强、世界水产100强企业——恒兴集团的水产食品板块。