铬代谢与运动的关系

摘要

微量元素铬在人体中代谢中起着重要的作用,它可促进胰岛素的生物学功能,同时控制着氨基酸,糖和脂代谢全过程,缺铬能影响糖耐量和引起血脂代谢紊乱,引起疾病。运动可导致人体铬贮备能力的增加;另一方面也可导致机体对铬需求的增加,铬补充对运动员肌肉力量、瘦体重可产生较好影响。对于运动员的铬补充尚需进一步研究。