有机(天然)食品贮藏技术规范

摘要

1．食品仓库在存放有机（天然）食品前要进行严格的清扫和灭菌，周围环境必须清洁和卫生并远离污染源。2．禁止使用会对有机（天然）食品产生污染或潜在污染的建筑材料与物品。严禁食品与化学合成物质接触。3．食品入库前应进行必要的检查，严禁受到污染和变质以及标签、帐号与货物不一致的食品入库。