中草药对断奶仔猪抗冷应激机能的影响

摘要

选用黄芪、红景天、当归3味中草药,对33日龄断奶仔猪在（14±1）℃条件下进行了慢性冷应激（5 d）试验,通过测试仔猪的血清中NO含量、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活性、红细胞和白细胞数量等指标来探索中草药对冷应激断奶仔猪抗氧化功能和生理机能的作用。结果表明,与对照组相比,1%当归组和1%红景天组断奶仔猪血清中NO含量、GSH-Px活性、红细胞及白细胞数量变化差异不显著（p＞0.05）;1%黄芪组断奶仔猪血清中NO含量极显著下降（p＜0.01）,而GSH-Px活性、红细胞及白细胞数量极显著升高（p＜0.01）,说明黄芪可使冷应激引起的NO含量、GSH-PX活性明显发生变化,具有抗氧化功能和生理机能促进作用。