益生菌在养殖业中的应用研究进展

摘要

抗生素已不能有效地防止动物疾病的发生,且使用抗生索的多种不良影响也引发了许多问题,人们开始考虑使用益生菌作为抗生素的替代品来控制动物疾病.从益生菌的种类、生物学功能及机理、在动物生产中的应用等方面进行了综述,并对其在养殖业中的应用前景进行了展望.