沏碗山楂片 不输龙井茶

摘要

您是否记得冰糖葫芦的美味?是否在煮老鸡硬肉时加过山楂?山楂一直与我们的生活相伴,太熟悉,太平凡,常常使我们忽略了它的药用价值。传说杨玉环曾患脘腹胀满,大便泄泻,不思饮食。唐玄宗为此坐卧不安,御医盈庭,名贵药品用尽,贵妃的病不但没有好转,反而加重。这时,一道士路过皇宫,自荐为贵妃治病。道士思忖道: 此乃脾胃柔弱,饮食不慎,积滞中脘,御医所用之药,滋补腻滞,实反其道也,于是,挥毫写出“棠球子十枚,红糖三钱, 熬汁饭前饮用,每日三次”。唐玄宗将信将疑,谁知用药半月之后,贵妃的病果真痊愈。棠球子,就是我们今日所说的山楂,