越南民间文化在企业Vinamilk中的应用研究

摘要

越南文化包含两种主流价值观,一是以儒家思想为代表的上流文化,二是以民间文化为代表的传统文化。越南乳制品企业Vinamilk,是从小作坊成长起来的越南本土企业,是越南食品行业的领军企业。作为与越南民众生活息息相关的食品企业,Vinamilk的管理思想中融入了较多的民间文化因素。研究发现,茶文化、节日文化、饮食文化等都在Vinamilk的竞争战略思想中得到了一定的应用。