奇数年的方太新物种，集成厨电的往事浮沉

摘要

从2003年第一台美大集成灶的诞生,到2015年方太发布水槽洗碗机,到2018年多功能复合机的大热,再到2019年老板力推下嵌式蒸箱,方太集成烹饪中心的发布。无论是对蒸烤消排烟等厨电功能的集成,亦或是对橱柜水槽等安装场景相关的环境集成,可以看到,主打集成属性的厨电产品一直未曾停下发展脚步,在集成上的思考也愈发深入。以集成灶为例,从早期的深井式集成灶到融合侧吸属性的下排式集成灶的出现,再到烟灶消、烟灶烤、烟灶蒸、烟灶蒸烤、烟灶洗等等功能的组合式集成,再到2019年8月12日以方太发布全球首台灶蒸烤一体机为代表的集成烹饪中心出现。集成厨电在2019年所迸发出的市场活力是前所未有的。