偶氮染料与蛋白质相互作用的分子光谱法研究

摘要

采用荧光偏振技术,运用荧光光谱法、紫外光谱法和三维荧光光谱法研究了在p H=7的PBS缓冲介质中,不同浓度的丽春红S(Ponceau S)和一定量牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA,以下简称BSA)的光谱作用。荧光光谱表明随着染料浓度的增加,荧光偏振强度(FP)呈下降的趋势,其关系式为:F0/F=0.0011C+1.1435,R=0.9938,说明丽春红S与BSA相互作用产生了荧光猝灭;紫外光谱表明,随着染料浓度的增加,吸光度呈增大的趋势。