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第一章 绪论
1.1 蛋白质概述
1.1.1 蛋白质的结构和分类
1.1.2 蛋白质的生理功能
1.1.3 血红蛋白的结构与生理作用
1.1.4 胰蛋白酶的结构和生理作用
1.2 蛋白质定量分析的意义及研究进展
1.2.1 蛋白质分析测试的现状和研究进展
1.2.2 血红蛋白的分析现状及研究进展
1.3 蛋白质与小分子相互作用研究的意义及进展
1.3.1 蛋白质与小分子相互作用研究意义
1.3.2 蛋白质与小分子相互作用研究进展
1.3.3 荧光分析法在蛋白质与小分子相互作用研究中的应用
1.4 本课题的研究意义
参考文献
第二章 人血清中血红蛋白的分子荧光光谱法测定
2.1 引言
2.2 实验部分
2.2.1 仪器和试剂
2.2.2 实验方法
2.3 结果与讨论
2.3.1 Hb-Ce(Ⅳ)体系的荧光光谱
2.3.2 Hb-Ce(Ⅳ)体系的同步荧光光谱
2.3.3 铈的用量对体系荧光强度的影响
2.3.4 酸度对体系荧光强度的影响
2.3.5 反应时间对体系荧光强度的影响
2.3.6 校准曲线
2.3.7 共存物质的影响
2.3.8 样品分析
2.3.9 讨论
参考文献
第三章 血红蛋白与抗生素相互作用的光谱性质研究
3.1 引言
3.2 实验部分
3.2.1 仪器与试剂
3.2.2 实验方法
3.3 结果与讨论
3.3.1 Hb-SDS-抗生素(四环素、金霉素、氯霉素)体系的荧光光谱
3.3.2 猝灭机理探讨及猝灭常数的计算
3.3.3 体系的紫外光谱
3.3.4 抗生素与Hb主要相互作用力的判断
3.3.5 荧光给体-受体间距离的确定
3.3.6 同步荧光光谱
3.3.7 小结
参考文献
第四章 胰蛋白酶与生物碱相互作用的光谱性质研究
4.1 引言
4.2 实验部分
4.2.1 仪器与试剂
4.2.2 测定方法
4.3 结果与讨论
4.3.1 Try-生物碱(咖啡因、茶碱)体系的荧光光谱
4.3.2 猝灭机理及猝灭常数的测定
4.3.3 体系的紫外吸收光谱
4.3.4 体系的热力学常数及作用力的判定
4.3.5 咖啡因和茶碱分别与胰蛋白酶作用距离的求取
4.3.6 体系的同步荧光光谱
4.3.7 结论
参考文献
第五章 胰蛋白酶与对磺酸基杯芳烃相互作用的光谱性质研究
5.1 引言
5.2 实验部分
5.2.1 试剂与仪器
5.2.2 测定方法
5.3 结果与讨论
5.3.1 体系的荧光光谱
5.3.2 猝灭机理及猝灭常数的测定
5.3.3 对磺酸基杯芳烃与Try体系的紫外光谱
5.3.4 体系的热力学常数及作用力的判定
5.3.5 荧光给体-受体间距离的求取
5.3.6 体系的同步荧光光谱
5.3.7 结论
参考文献
硕士期间已发表的论文
致谢