使用维生素添加剂应注意的问题

摘要

我国目前生产维生素的厂家较多．同时也大量的进口添加剂。其配方成分有的公开、有的保密。另外，因制作工艺上的差异等因素而造成添加剂效能不一。经过饲喂表明：某些添加剂即使喂量稍加大．也会出现程度不同的维生素缺乏症现象。因此．合理的选择维生素添加剂是非常重要的。最好是选择其成分、含量都公开的厂家的添加剂．以确保安全。