渔政要全面担负起水产品质量安全监管的责任

摘要

近几年，在国家一系列惠农（渔）政策的引导下，水产养殖业得到迅猛的发展。但是，水产养殖业因发展基础良莠不齐、渔业生产从业人员素质有高有低、监管手段缺失，水产品质量安全难以保障。随着消费者食品安全意识的不断增强，对水产品质量安全要求越来越严，各级渔政部门要面对新挑战，从本地水产养殖业生产实际出发，执法重心逐步向水产品质量安全监管转移，应从以下几方面着手做好水产品质量安全的监管工作。