科学管理促进无公害水产品双认工作健康发展

摘要

1无公害水产品定义 无公害水产品是指产地环境符合 GB／T 18407．4-2001-《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》，生产过程符合规定的水产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合GB 18406．4-2001-《农产品安全质量无公害水产品安全要求》，经农业部农产品质量安全中心认证，许可使用无公害农产品标识的水产品。