'产出来''管出来'两手抓提升农产品质量安全水平

摘要

新修订的食品安全法将于今年10月1日起实施，这是关系我国食品安全和人民群众身体健康的一件大事。各级农业部门一定要高度重视，充分认识依法加强农产品质量安全监管工作的重要意义，组织搞好法律学习宣传，准确把握法律规定要求，认真履行法律赋予的职责任务，采取措施切实把法律精神落到实处。 习近平总书记指出，食品安全源头在农产品，基础在农业。李克强总理强调，要坚持不懈地抓好农产品质量和食品安全监管。各级农业部门要按照党中央、国务院的要求和食品安全法的规定，切实做到“产出来”和“管出来”两手抓、两手硬。“产出来”，就是要加快转变农业发展方式，推进标准化、绿色化、规模化、品牌化生产，实现生产源头可控制；“管出来”，就是要依法严管、全程监管，实现“从田头到餐桌”可追溯。力争到“十三五”末主要农产品监测合格率达到97％以上，努力确保不发生重大农产品质量安全事件。