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饮食业厨房通风设计中应注意的若干问题

         

摘要

本文针对饮食业的厨房排风,讨论了几个在通风系统设计中对风量、压力等影响较大而又常不被注意的问题。以期对厨房通风的设计提供一点参考。

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