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不靠谱的补钙“良方”

         

摘要

这是个全民补钙的时代,除了遵照医嘱,民间也有许多补钙“良方”.其实,这些大家耳熟能详的补钙方法,并不怎么靠谱. 大骨头汤补钙 几乎人人都喜欢用大骨头汤补钙,觉得它味道鲜美,含钙量高,补钙的同时,还补充了其他营养,没有副作用,老少皆宜,很多人还喜欢吸里面的骨髓,认为那是骨头里面的精华.其实,大骨头汤根本起不到补钙的作用,因为它里面含的是有机钙,人体无法吸收,骨髓里面的胆固醇含量超高,经常食用,对健康反而有害.

著录项

  • 来源
    《养生月刊》 |2013年第4期|328-329|共2页
  • 作者

    汤园林;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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