鲜花能吃亦养生

摘要

鲜花不仅把大自然装扮得分外艳丽,而且鲜花本身乃至它特有的芳香对人类都是十分珍贵的食品和祛病延年的良药,这可不是瞎忽悠. 先说鲜花的营养价值.鲜花的营养集中在盛开的花朵上,每朵鲜花都有大量的花粉,现已证明花粉中有22 种氨基酸,其含量比蛋、奶、肉类高出8倍,这些氨基酸又多以游离的形式存在,更有利于人体吸收利用.