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柠檬酸提取工艺研究进展

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摘要

介绍了国内外柠檬酸提取工艺的现状及存在的问题,比较了不同提取工艺的优劣,提出了各种提取工艺中问题解决的方向及其发展前景.

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来源
《杭州化工》 |2009年第3期|3-619|共5页
作者
韩德新; 高年发; 周雅文;
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作者单位

天津科技大学生物工程学院;

天津;

300457;

天津科技大学生物工程学院;

天津;

300457;

天津科技大学材料科学与化学工程学院;

天津;

300457;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类基本有机化学工业;
关键词
柠檬酸; 提取; 工艺;

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