复杂多变的时代背景下,养鹅产业的生存与发展

摘要

近年来,养鹅产业受到“黑天鹅”“灰犀牛”等各种突发事件的影响,鹅苗、肉鹅价格像过山车一样,忽高忽低。广大养鹅公司可以说是艰难生存、艰难发展。一近三年鹅业市场分析1鹅苗市场以华东地区中小型白羽鹅苗市场为例。由于受到2018年下半年开始发生的非洲猪瘟影响,市场猪肉紧缺,拉动了家禽产业的发展,2019年鹅苗平均价格为16.8元/只,属于高利润年份,但好景不长,从2019年12月份开始鹅苗价格迅速下降。