加强澄清管理,提高产品质量

摘要

广西凤糖生化股份有限公司柳城糖厂是采用亚硫酸法澄清工艺生产耕地白砂糖的老厂，一直以来都存在着成品白砂糖色值偏高的问题，这也是影响该厂产品质量的最主要因素。针对这一难题，糖厂工程技术人员已在生产车间进行了一系列的工艺技术以及设备的改造，产品质量得到了一定程度的提高，但从产品白砂糖色值的稳定性来看，仍存在较大的波动，很难长期稳定在规定的指标范围。