冰箱市场“保质” “保味”之争

摘要

冰箱保鲜是要保存食物质量,还是保存食物原味?当各大冰箱厂家纷纷推出保鲜新品欲抢冰箱旺季“鲜”机时,一场突如其来的“保质”与“保味”纷争悄然爆发,以美的为代表的“保味派”让冰箱市场一夜之间开始遭遇“保鲜门”的冲击。2006年冰箱市场上最大的“黑马”是保鲜,几乎行业里所有的一线品牌都纷纷推出了带有保鲜功能的新品,一时间,名目繁多的保鲜技术和名词迅速充斥市场,保鲜冰箱也开始进入前所未有的“百花齐放”状态,其繁荣程度甚至不亚于前两年厂家对“节能”主题的一致热捧。率先举起保鲜大旗的美的,在刚刚宣布2005年美的冰箱销售增长率高达70％以后,迅速在全国市