产业卖点遭质疑 食用油不是保健食品

摘要

食用油市场竞争一直非常激烈,超市货架上数十种的产品、品牌着实给消费者出了一道选购难题。为了吸引消费者眼球,许多厂家打出了保健牌,尤其像葵花油、粟米油、山茶油、橄榄油等面孔较新的品种,纷纷宣扬其保健功能,在食用油市场掀起了一股保健潮。食用油保健功能真的那么突出吗?这是一个值得关注的问题。