桑枝屑栽培平菇基质配比试验

摘要

用不同比例的桑枝屑和棉籽壳作为栽培料,研究其不同配比对平菇菌丝和子实体生长及产量的影响,并筛选出最适基质配方。结果表明,桑枝屑的含量不同对平菇菌丝的生长速度、平菇产量和生物学效率的影响不同。采用添加28%桑枝屑的培养料配方栽培的平菇菌丝体和子实体生长良好,产量与全用棉籽壳相当,用于平菇生产中可节约成本和实现资源再利用。