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我国食品安全管理体系的现状及发展对策

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摘要

近年来,我国食品安全事件频发,食品安全现状不容乐观.本文在论述食品安全现状的基础上,提出了加强食品安全管理体系的几点建议.

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来源
《广西轻工业》|2009年第4期|24-25|共2页
作者
黄夏; 陈智理;
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作者单位

广西大学轻工与食品工程学院,广西,南宁,540003;

广西农业职业技术学院,广西,南宁,530007;

广西农业职业技术学院,广西,南宁,530007;

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正文语种 chi
中图分类食品标准与检验;
关键词
食品安全; 标准体系; 管理体系;

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