闽楠种子对快速脱水的响应

摘要

为给闽楠(Phoebe bournei)种子长期保存和苗木生产提供理论依据,采用硅胶快速脱水方法处理闽楠种子,测定在脱水过程中其种子萌发及部分生理指标的变化,探讨脱水对闽楠种子萌发和抗氧化酶系统的影响。结果表明,新鲜闽楠种子具有较高的含水量(35.53%)和生活力(55.00%);轻度脱水可以促进种子萌发。随种子含水量下降,种子生活力呈先升后降的趋势;含水量降至16.09%时,种子全部失活。含水量从35.53%降至33.72%时,SOD、POD和CAT活性均增加,电导率上升,MDA含量下降;含水量降至31.22%时,SOD活性先降后升,CAT活性下降,POD活性较高,MDA含量先升后降;含水量低于31.22%时,SOD活性降低,POD和CAT活性较高,MDA含量增加,电导率先降后升。闽楠种子为顽拗性种子,储藏的最佳含水量为(33.72±0.69)%,安全含水量为(32.17±0.35)%。