桂牧1号象草营养价值评定及PEG对其产气量的影响

摘要

用体外产气法测定了桂牧1号象草不同月份、不同高度的产气量及添加聚乙二醇（PEG）对产气量的影响。结果显示：（1）桂牧1号象草各月份的干物质含量比较为：11月〉10月〉9月〉4月。其中，1．0m左右及1．0m以上的象草的干物质含量明显较高（P〈0．01）。（2）在体外产气法实验中添加PEG能显著增加样品12h和24h的产气量（P〈0．01），证明象草中所含有的抗营养因子对黑山羊瘤胃微生物活动有一定的制约作用。（3）9、11月份象草的最佳刈割高度应为1．5m左右，4、10月份象草的最佳刈割高度应为1．0m左右。（4）4月、9月份的象草，添加PEG后产气量提高率较高。利用此时期的象草喂食黑山羊时，适当做PEG处理可以提高象草的饲用价值。