高硒情况下维生素E对幼龄大鼠抗氧化作用的研究

摘要

研究了高Se或高维生素E下,幼龄大鼠体内抗氧化活性的变化以及高Se下,维生素E对其体内抗氧化水平的影响.将三月龄Wistar大鼠32只随机分成4组: 正常饲料组、高Se高维生素E饲料组、高Se饲料组和高维生素E饲料组.饲至十周末,处死大鼠,按试剂盒要求分别取其血液、心、肝、肾制成标本测SOD、CAT活性及MDA、GSH含量.结果表明,高Se或高维生素E下饲养下的大鼠与对照组比较,血液中SOD活性明显下降;维生素E 能明显抑制高Se大鼠血液中SOD活性的下降.结论:单独高Se或高维生素E会降低幼龄大鼠的抗氧化活性,而维生素E能明显提高高Se下幼龄大鼠体内抗氧化活性.