'互联网+'背景下的民族地区特色农业研究——以云南永仁黑松露产业为例

摘要

松露作为世界公认的'三大美食珍品'之一,具有很高的营养价值.永仁县位于世界仅有的两个能种植松露的地区之一的区内,在因地制宜发展民族地区特色农业的发展理念,黑松露产业发展已成为当地特色农业的发展的领头羊,在种植,经营,加工,冷藏,运输,销售环节已初具规模,也在积极努力搭上'互联网+'的快车,使其产品能够在占领内地市场的同时,也向国外市场扩张.