糖磨砂滋养洗面奶配方设计

摘要

为了制得兼具磨砂和滋养效果的洗面奶,通过使用罗氏泡沫仪、对糖溶解度、光学显微镜、成分分析等手段研究了表面活性剂的泡沫量、稳泡性、溶剂选择、颗粒外貌和糖的营养成分和十六种氨基酸含量。结果表明:表面活性剂椰油酰甘氨酸钾泡沫量最高、稳泡性最好;二丙二醇对糖溶解度最低,以其为溶剂,糖颗粒保存最久;白砂糖颗粒最为均匀,齐整,可用作磨砂粒子;古方红糖蛋白质、氨基酸含量最高,可用于滋养皮肤。基于这些结果,成功制得兼具磨砂和滋养效果的洗面奶。