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铁强化酱油是安全的

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@@ 针对近日一些媒体报道和转载的关于"铁强化酱油可以干扰其他微量元素吸收利用,同时造成儿童低身高,甚至导致癌症"的说法,中国疾病预防控制中心食物强化办公室做出如下说明.

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来源
《科学大观园》|2011年第1期|9|共1页
作者
新浪健康;
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