将大豆产业培育成优势支柱产业

摘要

是什么原因制约了我国大豆产业的发展 ?中国工程院院士盖钧镒认为 ,大豆生产技术的落后和新品种推广不利是主要原因。同时 ,我国大豆精深加工 ,尤其是综合加工利用的技术水平与国际相比差距较大 ,制约了大豆产业的发展。国家大豆工程技术中心主任江连洲认为 。