氮磷钾与有机肥配施对谷子产量和品质的影响

摘要

以济谷20号为指示品种,研究了氮磷钾与有机肥配施对谷子产量和品质的影响。结果表明,在施氮量达到45 kg/hm^2时,增施P2O560~90 kg/hm^2、K2O 30~90 kg/hm^2、有机肥450~900 kg/hm^2可显著地提高谷子的产量,较不施有机肥处理谷子产量增加200~400 kg/hm^2,增产率3.23%~6.45%;增施有机肥可提高蛋白质含量2.8~6.1 g/100 g,提高粗淀粉含量15~49 g/kg、粗脂肪含量6.5~9.2 g/kg、赖氨酸含量0.7~1.6 g/kg。